晒伏姜所需食材有姜、红糖，共分为3个步骤，以下是晒伏姜的详细操作：操作/步骤1姜打碎【晒伏姜的制作方法】
姜洗净后切块，放入料理机打碎 。2拌入红糖
拌入两倍的红糖 。3冷藏
盖上纱布，放太阳下晒上五天以上后，装进洗净晾干的玻璃瓶中，放冰箱冷藏即可 。
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