香蕉西葫芦可以生吃吗?

【香蕉西葫芦可以生吃吗?】
西葫芦可谓是平常老百姓家餐桌上的家常菜,吃法也非常多样化,可以炒、拌、炖、煎、调馅、摊饼等 。虽然平时不常买,偶尔也会买个回来摊鸡蛋饼当早餐吃(北京称之为糊塌子),某次和朋友一起去蔬菜大棚采摘蔬菜,见识了和他有着类似名称的香蕉西葫芦,外形上看起来像香蕉,外表皮为黄色,色泽鲜艳漂亮,新鲜的果肉非常细嫩,吃起来清香甘甜,和平时见的绿皮西葫芦不同,这种更适合生吃,如果吃不惯生的也可以吃熟的,口感会差一些 。

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