现在越来越多的家庭开始注重食品安全问题 ， 比如碗筷如何摆放会更加卫生、筷子怎么样不会发霉等 。大部分家庭会购入消毒柜 ， 其实消毒贵的选择上有很多注意事项 ， 今天小编就来和大家说说消毒柜选购指南 ， 消毒柜哪种消毒方式好的问题 ， 希望能对大家有一定的帮助 。
消毒柜选购方法有哪些1、看安装方式
嵌入式：适合装修时候与其他厨具一起安装 ， 对橱柜和厨房面积有较大要求 。
立式：不受空间限制 ， 能够根据实际使用情况放在某个地方 ， 只要附近有插头就可以 ， 不过占用空间比较大 。
壁挂式：就是挂在墙上 ， 不占地面空间 。
2、看消毒效果
消毒效果按标准分一星级和二星级 ， 优先选择二星级 。一星级消毒：可灭杀抵抗力一般的细菌；二星级消毒：可灭杀顽固性病毒及细菌 。
3、看使用人数
选购消毒柜时可以按照家庭人员的数量来选择 ， 过大要考虑摆放空间是否足够 ， 还会占用空间 ， 比较耗电 。通常40L到70L左右的容量足够使用 。
4、看容量
建议根据家庭人口数量、以及摆放面积等因素 ， 这样才能选择合适的消毒柜 。在选择消毒柜时 ， 尽量挑选容积较大的消毒柜 ， 也便于一次性置放更多的餐具及较大尺寸的餐具 。
消毒柜哪种消毒方式好1、高温消毒原理
一般是采用远红外线加热方式 ， 借助高温持续15分钟以上 ， 让细菌病毒的蛋白质变形 ， 从而失去原有的活性 。高温消毒对餐具要求较高 ， 像婴儿奶瓶、玩具、塑料餐具等不耐高温的餐具就不适用 。适用：耐高温餐具 ， 如陶瓷、金属、玻璃餐具等 。
2、臭氧消毒原理
利用臭氧的强氧化性破坏细菌的生存环境 ， 让其失活 ， 从而达到杀菌消毒的效果 。臭氧消毒弥漫速度快 ， 作用范围广 。适用：各类餐具 。
3、蒸汽消毒原理
【消毒柜选购方法有哪些 消毒柜哪种消毒方式好】这种杀毒方式顾名思义是利用蒸汽的方式来进行杀毒 ， 这种高温蒸汽对于细菌来说可以让细菌内蛋白质快速凝固 ， 从而达到杀灭细菌的作用 。
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