1、土豆切条 , 豆腐切条 , 肉末切开 , 葱蒜切片;
2、粉条掰成15CM的段 , 用热水泡软;菠菜摘好洗净切一寸的段;
3、热油倒入五花肉末炒干;加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油;
4、放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面 , 半勺盐 , 少许酱油 , 葱蒜炒香;
5、下入土豆条炒2分钟;倒入两大碗水煮开;
6、锅开下豆腐及刚泡的红薯粉 , 粉条没炮的特别软的可以现在一起下 , 如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下 , 放盐调味;
【粉丝豆腐汤做法?】7、煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋;放入切好的菠菜;与粉汤搅匀煮开关火即可 。
推荐阅读
- 猪血煮豆腐汤的家常做法?
- 血块豆腐汤的家常做法?
- 白菜豆腐汤做法?
- 牛肉丁汤做法?
- 清淡小白菜汤做法?
- 豆腐怎么做好吃 步骤简单
- 麻婆豆腐的家常做法 简单易学步骤
- 鸳鸯锅清汤做法?
- 清汤豆腐正宗做法?
- 烧烤香菜的做法家庭版?