【蔬菜常温放置时间?】蔬菜常温下可以放一周左右 。不同种类的蔬菜保存时间也有所不同 ， 例如油麦菜、茼蒿、韭菜、生菜、空心菜、菜心等蔬菜在0-5℃的环境下 ， 一般能放3-5天；
豆角、白萝卜、紫甘蓝、青椒等蔬菜在0-5℃的环境下 ， 一般能放5-7天；胡萝卜、南瓜、大白菜等属于较耐放型的蔬菜 ， 在常温下 ， 一般能放7天以上；土豆、大蒜、莲藕、山药等属于耐放型的蔬菜 ， 在常温或冷藏的环境中 ， 一般能放2周以上 。因此 ， 要根据蔬菜的品种合理进行保存 。
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