鱼肉里的小刺怎么去除

去除鱼肉里的小刺需准备工具:鱼、菜刀、菜板、剪刀 。一共分为4步,以下是去除鱼肉里的小刺的详细操作步骤:操作/步骤1去掉鱼内脏

鱼肉里的小刺怎么去除


首先破开鱼肚子,去掉鱼的内脏 , 去除干净,鱼肚内壁不要留黑色物质 。2用剪刀把鱼剪开
鱼肉里的小刺怎么去除


照着鱼线用剪刀把鱼的一边剪开 。3顺着鱼线往下剔
鱼肉里的小刺怎么去除


用刀顺着被剪开的鱼线往下剔,遇到鱼骨就左右摇晃一下刀刃,直至把整个半块鱼肉剔下来 。4剔下另外几部分鱼肉【鱼肉里的小刺怎么去除】
鱼肉里的小刺怎么去除


用同样的方法剔下另外几部分鱼肉即可,小心不要剔到手 。

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