鸭肠怎么吃共有4步，鸭肠可做成干锅鸭肠、泡椒卤鸭肠、鸭肠火锅 。以下是干锅鸭肠的具体操作步骤：操作/步骤1准备食材
鸭肠用开水汆烫后切段，青红椒切段，葱姜蒜切末备用 。2放入辅料【鸭肠怎么吃】
锅烧热，将鸭肠放进去干炒，用筷子不停搅拌，将水分炒干 。3爆香姜蒜片
油锅烧热，爆香姜蒜片 ， 加入青红椒稍微炒至微微变软 。4倒入鸭肠
倒入鸭肠，翻炒至油滑，加入盐、油 ， 翻拌均匀即可出锅 。
鸭肠用开水汆烫后切段，青红椒切段，葱姜蒜切末备用 。2放入辅料【鸭肠怎么吃】
锅烧热，将鸭肠放进去干炒，用筷子不停搅拌，将水分炒干 。3爆香姜蒜片
油锅烧热，爆香姜蒜片 ， 加入青红椒稍微炒至微微变软 。4倒入鸭肠
倒入鸭肠，翻炒至油滑，加入盐、油 ， 翻拌均匀即可出锅 。
