我们老家是河南省信阳市 ， 靠最南边的一个四 ， 五线城市 ， 来说说我们中秋节中午都吃什么吧 。
首先板栗焖鸡是必不可少的 ， 农历八月正是小公鸡最好吃的时候 ， 不大不小口感正好 ， 新鲜板栗也刚刚上市 ， 和醇香的小公鸡一起焖 ， 板栗吸收到鸡汤的香味儿 ， 加上板栗自身的甘甜香糯 ， 唇齿留香是我们的最爱 。
【河南中秋节中午该吃什么饭?】然后南湾鱼熬汤或则是烧鱼块 ， 炖个排骨 ， 一盘油焖大虾这几个硬菜 ， 再炒点时令蔬菜 。比如丝瓜炒鸡蛋 ， 小白菜炕豆腐 ， 红烧茄子 。假如有喝酒的人 ， 就拍个凉黄瓜拌变蛋 ， 一大桌色香味俱全的美味佳肴就齐活了 。女儿女婿 ， 儿子儿媳加上小字辈的一大家子围在一起团团圆圆过中秋节了 。
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