一年一度的中秋节又来了，中秋节是团圆的节日，我们就在家里做饭吃 。做饭是很辛苦的一件事情，今天我就要帮妈妈做一次饭，做一次掌勺大厨 。
【关于中秋节学做饭的作文?】做饭前先要处理食材 。爸爸买了一些我喜欢吃的虾让妈妈给我做红烧虾球 。我很好奇妈妈怎么去虾线，就帮妈妈一起去虾线 。虾线很难弄掉，而且每只虾还要去两条虾线，背部一条腹部一条 。
做虾球不但要去虾线还要拔掉虾头 。我拔掉的每只虾头都很恶心，从虾脑壳里流出黄呼呼的一坨，有的还粘着有血 。
终于处理完虾，妈妈要做西红柿炒鸡蛋，我连忙说：“鸡蛋我来打 。”我很早就会打鸡蛋了，但最近几次鸡蛋总是打不好 。第一个鸡蛋我打到碗外面了，蛋液顺着桌沿流到了地上 。妈妈说，打的时候把蛋壳的缝隙对准碗里面，抠开蛋壳就好了，这次我连着打了两个鸡蛋都很完美，我开心的不得了 。我打好了鸡蛋，妈妈也给西红柿都去了皮 。我切了两个大西红柿，一个小西红柿，我先把半个西红柿切成正方体，又把另半个西红柿切成薄片，在中间横切一刀 。满满的一大盘西红柿就被我切好了 。
菜备好之后我就开始炒菜了，我先炒虾球抄的时候我开始腰疼了，大概是刚才去虾线的时候弯腰弯的太久了 。可是，难得妈妈同意我炒菜，而且炒菜又这么好玩，锅铲在锅里把菜翻上来翻下去，像过山车一样，所以我还要继续炒……炒到最后一道菜时妈妈说让她来炒，我只好离开了 。
今天中午的饭，特别香，我吃了满满一大碗米饭，爸爸一边吃一边称赞我做的太美味了 。今年的中秋节很特别，因为这天我当大厨我掌勺 。
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