杏汁的做法共分为3步 ， 需要用到的工具有杏2500克、冰糖适量、水，以下是杏汁做法的具体步骤：操作/步骤1清洗食材【杏汁的做法】
把杏清洗干净，控干水备用 。2熬煮果肉
用小刀把杏切开去核切块，放锅里大火烧开，转小火，用勺子搅拌，煮20分钟，中间用勺子将果肉捻碎 。3将果汁捞出
将煮好的果汁盛出放凉 ， 装入杯子里盖上保鲜膜，放入冷藏室即可 。
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