用料
午餐肉罐头 ， 鲜豌豆（冻鲜豌豆也可） ， 豆腐 ， 盐 ， 水淀粉 ， 鸡精 。
午餐肉豌豆豆腐汤的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备材料 ， 豆腐切丁 ， 午餐肉切丁 。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
热水焯一下鲜豌豆 ， 大约3-5分钟可以断生 。焯好沥水备用 。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅中少加点油 ， 烧热 。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煎一下午餐肉丁 。深煎一下 ， 这一步不要省 。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加水 ， 顺便撇一下浮油 。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
水开后加豌豆粒 。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
顺次加豆腐 ， 按口味加盐 。
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
轻轻搅拌均匀 ， 中火煮5-8分钟 ， 火不要太大 ， 也不要太用力搅拌 ， 容易使豆腐碎掉 。
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
【午餐肉罐头汤的家常做法?】加入水淀粉 ， 加好后轻轻搅拌 。
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
搅拌至汤汁浓郁即可关火 ， 按个人饮食习惯撒些鸡精调味 。
步骤 11
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
材料简单 ， 但是因为之前煎了一下午餐肉 ， 所以汤汁的味道格外浓郁 。
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