螺丝可以做爆炒螺丝、香辣螺丝、蒜泥螺丝，以下是爆炒螺丝的具体做法，共分为3步：操作/步骤1准备食材
将小米椒、蒜、花椒、姜先爆香 。2放配料翻炒
倒入螺丝翻炒三分钟，放入蚝油、料酒、盐、酱油、小龙虾料 。3煮10-15分钟【螺蛳怎么做比较入味】
加入适量的清水煮10-15分钟，看汤汁快干时，加入鸡精、香菜翻拌一下即可 。
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