做滑蛋饭需准备食材：鸡蛋、蟹柳、米、葱、白胡椒粉、盐 。一共三个步骤，下面是做滑蛋饭的详细操作：操作/步骤1蟹柳撕丝
蟹柳撕成丝 。2拌匀
鸡蛋打入碗中 ， 加盐和胡椒粉，温水打散后，加入蟹柳丝拌匀 。3滑蛋盖米饭上【滑蛋饭的做法】
蟹柳滑蛋盖在米饭上，点缀几缕蟹柳丝和葱花即可 。
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