白果可做成白果豆浆、白果红枣鸡汤、猪肚白果汤等食用 。以猪肚白果汤为例，共分为3步，需准备的食材有猪肚、白果、葱、姜、盐 。以下是制作猪肚白果汤的详细步骤：操作/步骤1处理猪肚
猪肚清净后焯水去腥，切成粗丝，姜切厚片 ， 葱一半打结、一半切碎 。2煲煮【白果怎么吃法】
将猪肚、白果、姜片、葱结放入砂锅 ， 加清水大火烧开 。3出锅
转小火煲一个小时，出锅撒盐、葱花即可 。
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