秋葵可做蒜蓉秋葵、蚝油秋葵、秋葵蒸水蛋等 。以蚝油秋葵为例 。一共四个步骤,下面是蚝油秋葵详细操作:操作/步骤1煮秋葵
水中加少许盐,水开后下秋葵,煮2分钟到熟 。2切段
秋葵放凉水里过凉,然后切段 。3搅拌均匀
找一小碗,放入蚝油、糖、鸡精、蒜末、搅拌均匀 。4酱汁搅拌均匀【如何做秋葵好吃】
锅热放油,关小火 。倒入料汁,混合均匀蒜香出来后 , 倒入秋葵,翻炒几下,酱汁均匀裹在秋葵上即出锅 。
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