鹅蛋腌制出油还不咸的方法共分为4步,以下是鹅蛋腌制出油还不咸的具体步骤:操作/步骤1洗净
![鹅蛋怎么腌制出油还不咸](http://pic.yunnanlong.com/230811/031444I49-0.jpg)
把鹅蛋放在水中清洗干净 。2浸泡【鹅蛋怎么腌制出油还不咸】
![鹅蛋怎么腌制出油还不咸](http://pic.yunnanlong.com/230811/03144454L-1.jpg)
将洗净的鹅蛋晾干水分,在盆中倒入适量的凉白开,加入一大勺白醋,把鹅蛋放在醋水中浸泡1小时 。3烧开
![鹅蛋怎么腌制出油还不咸](http://pic.yunnanlong.com/230811/031444I56-2.jpg)
把花椒、八角、香叶、桂皮、姜片放入锅中 , 加盐搅拌均匀,开大火烧开3-5分钟,常温下放凉备用 。4放置
![鹅蛋怎么腌制出油还不咸](http://pic.yunnanlong.com/230811/031444I03-3.jpg)
把鹅蛋放进无水无油的玻璃罐子里,倒入调料水,加50克高度白酒 , 放在避光的地方,腌制20天即可 。
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