西红柿可做成西红柿豆腐汤、西红柿炒鸡蛋、西红柿炒土豆片 。以西红柿炒鸡蛋为例 ， 共分为3步，需准备的食材有西红柿、葱花、鸡蛋、料酒、盐、糖 。以下是制作西红柿炒鸡蛋的详细步骤：操作/步骤1炒熟鸡蛋
鸡蛋磕入碗中 ， 加盐、料酒均匀搅拌 ， 下锅炒熟 。2炒西红柿
锅留底油，倒入切成小块的西红柿，翻炒出汁水 。3出锅【西红柿做法】
加入鸡蛋、白糖、葱花翻炒均匀即可出锅 。
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