鱿鱼切花所需材料为鱿鱼、刀 ， 切花时注意斜切不要切断 ， 共分为四个步骤 ， 以下是鱿鱼切花的详细操作：操作/步骤1撕去黑膜
将鱿鱼从一角开始撕去黑膜，鱿鱼须比较难去除黑膜，可以用小毛刷刷掉 。2右上角斜刀切
将鱿鱼身从中心横向划开，在右上角斜刀切下去不切断，深度为鱿鱼的四分之三，每刀的距离约3毫米 。3右下角切
从右下角开始直切下去，深度一样为鱿鱼的四分之三 ， 每刀的距离约3毫米 。4切成长条【鱿鱼怎样切花】
将鱿鱼切成约2.5厘米的长条，鱿鱼须切成段即可 。
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