【猪肉萝卜饺子馅咋调才香?】猪肉萝卜饺孑馅咋调才香？首先要选肥瘦兼顾的五花肉，清洗干净用刀切成小块，放入饺肉机内把它饺成肉末；其次是把萝卜洗干净，用插子把它插成絲，用盐掩制十几分钟，然后挤干水份，用刀把萝卜垛碎；第三，把猪肉和萝卜放在一齐，加入大葱，生姜，食盐、五香粉、生抽等佐料 。第四，最关键的一步在锅内倒入食用油加热后，浇入饺子馅中，顺时针方向把它们搅拌均匀就可以了 。香喷喷的猪肉萝卜饺子馅就做好了 。
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