小花卷的做法共有5步 。需准备面粉500克、酵母5克、食用油适量、小苏打2克、盐2克 。以下是小花卷具体操作步骤：操作/步骤1倒入面粉
酵母粉先用温水化开 ， 倒入面粉中搅匀 。2揉成面团
分次加入温水将面揉成软硬适中的面团，盖上盖子放一旁醒发 。3擀成薄饼【小花卷的做法】
醒发好的面团擀成薄饼，撒上一层盐 ， 用擀面杖擀一下固定，再倒上食用油，将面饼上下左右分别折叠 。4面饼按压
然后将面饼卷起 ， 切成约3指宽的小段 。将切好的面团两两叠放，然后用一根筷子从中间竖着按压一下 。5锅中刷油
锅中刷油，将花卷放入 ， 盖盖再次醒发10分钟 。醒10分钟后开火，水开上气蒸10分钟即可 。
推荐阅读
- 网易云音乐的k歌草稿箱在哪里
- 腌制的腊鹅怎么做好吃
- 腌制过的香椿芽怎么做好吃
- 太平苏打饼干的热量是多少
- 奶油蘑菇汤的做法 七步做出奶油蘑菇汤
- 顺丰怎么查以前的快递记录
- 为什么有的鸡爪特别干净特别白?
- 凤爪是哪种动物的爪子?
- 煮熟的虾剥成虾仁怎么做好吃一点
- 脚最大的鸡是什么鸡?