鸭子怎么炒才好吃共有五步 。鸭子可以做红烧鸭子、啤酒鸭、鸭子炒苦瓜 。以下是鸭子炒苦瓜的具体操作步骤：操作/步骤1腌制鸭子【鸭子怎么炒才好吃】
鸭子加料酒、豆粉拌匀，腌制5分钟 。2倒油
锅中倒油，炒姜、蒜、辣椒 。3倒入鸭子
倒入鸭子翻炒，加豆瓣、酱油、水烧软入味 。4放入苦瓜
放入苦瓜烧入味 。5收汁
软烂汤汁收干即可 。
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