核桃树芽是可以吃的 , 但是很苦 。
核桃树一般在3月中旬播种 , 10-15天发芽 。
3月中旬将种子用冷水浸泡2~3天 , 捞出后混湿沙 , 堆于向阳处 。高30~35cm , 上面盖l0cm厚的湿沙 , 每天洒水1次保持湿润 , 晚间盖草帘或薄膜保湿保温 , 10~15天果壳开裂、露白即可播种 。每天挑选1次 , 分批播种 , 播种时应足
【核桃树嫩芽的吃法?】墒播种 。核桃树一般在3月中旬播种,10-15天发芽 。核桃嫩芽拿水焯一下,泼点油,加上调料一拌,感觉软软的,有点脆,挺美味的 。
核桃嫩芽要吃得适量,需要注意它因含有较多脂肪,所以一次吃得太多,会影响消化
核桃芽先浸泡清洗干净以后 , 在锅中倒入一些食用油加热到六七成热 , 加入辣椒和大蒜爆炒出香味 , 这个时候再把核桃芽倒入到锅中和辣椒、大蒜混合在一起炒一下 , 再加入一些水焖煮一下 , 最后给一点生抽、盐、味精就可以出锅了 , 这样炒出来的核桃芽也是比较清淡的 , 而且味道也非常的不错 , 各位朋友们可以尝试一下这个制作方法 。
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