西红柿南瓜饼是一道美味的家常菜，制作方法如下：
材料：南瓜泥、西红柿、油、盐、姜末、面粉、水
1.将适量南瓜去皮蒸熟后压成泥状备用；
2.将西红柿洗净切碎，倒入锅中加入适量水煮至烂熟，煮好后过筛去皮备用；
3.将面粉和南瓜泥按照2：1的比例混合，揉成面团；
4.将面团擀成薄片，均匀地涂上西红柿泥，撒上盐和姜末，卷成圆柱形；
5.切成小段，然后将小段擀成薄饼状；
【西红柿南瓜饼的家常做法?】6.在平底锅里倒入适量油，烧到六七成热时，将饼放入锅中煎至金黄色即可 。
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