准备食材:玉米、胡萝卜、排骨、姜片等 。共需四个步骤 , 下面是详细步骤:操作/步骤1排骨焯水
![排骨玉米怎么炖好吃](http://pic.yunnanlong.com/230812/042A01411-0.jpg)
玉米、胡萝卜、葱花、姜片切好备用 。排骨凉水下锅焯水 , 后中小火慢煮,水开关火,捞出排骨,用水洗净 。2烧油爆香
![排骨玉米怎么炖好吃](http://pic.yunnanlong.com/230812/042A05c0-1.jpg)
热锅凉油,锅中加菜籽油加入姜片、葱花爆出香味 。加入排骨翻炒,加料酒、玉米,再加入没过食材的水 。3中小火炖【排骨玉米怎么炖好吃】
![排骨玉米怎么炖好吃](http://pic.yunnanlong.com/230812/042A01E4-2.jpg)
火烧开,中小火炖35分钟,加入适量的盐 , 再炖10分钟 。4加入胡萝卜
![排骨玉米怎么炖好吃](http://pic.yunnanlong.com/230812/042A0IH-3.jpg)
加入刻好花的胡萝卜再炖10分钟,共计55分钟左右,加鸡精调味即可出锅 。
准备食材:玉米、胡萝卜、排骨、姜片等 。共需四个步骤 , 下面是详细步骤:操作/步骤1排骨焯水