原料
鸡 (1只)
芥麻 (适量)
葱 (少许)
香菜 (适量)
醋 2勺
糖 适量
做法
1.热水泼开芥麻（三汤匙），弄成浆糊 。
2.鸡撕块 。
3.葱切丝，香菜切段 。
4.将葱丝，香菜段放入撕好的扒鸡里 。
5.烫好的芥麻里加入盐一小塑料勺，糖半勺，香油一勺，味精适量，最后加入一大汤勺醋，把芥麻泼开 。
【凉拌芥麻鸡做法?】6.将调好的芥麻汤汁加入扒鸡里，拌均匀，装盘 。
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