茭白炒鸡蛋的做法 1.准备好茭白和鸡蛋（这个鸡蛋比较小，所以用了5个）2.将鸡蛋打入碗中，加入盐和料酒 3.用筷子搅拌均匀 4.锅里倒入少许油，倒入蛋液 5.待蛋液凝固以后，用铲子弄成一小块一小块 6.蛋块盛出，茭白先切对半然后斜切片，小葱切葱花 7.将茭白放入锅中，翻炒片刻，然后加入盐，料酒和耗油翻炒均匀 8.然后加入少许水煮一煮 9.茭白变软之后，放入蛋块和葱花，翻炒均匀 10.盛出小贴士 1.鸡蛋先打散倒入锅中煎成小块盛出 2.茭白炒软之后再放蛋块
茭白炒鸡蛋的做法 1.准备好茭白和鸡蛋（这个鸡蛋比较小，所以用了5个）2.将鸡蛋打入碗中，加入盐和料酒 3.用筷子搅拌均匀 4.锅里倒入少许油，倒入蛋液 5.待蛋液凝固以后，用铲子弄成一小块一小块 6.蛋块盛出，茭白先切对半然后斜切片，小葱切葱花 7.将茭白放入锅中，翻炒片刻，然后加入盐，料酒和耗油翻炒均匀 8.然后加入少许水煮一煮 9.茭白变软之后，放入蛋块和葱花，翻炒均匀 10.盛出小贴士 1.鸡蛋先打散倒入锅中煎成小块盛出 2.茭白炒软之后再放蛋块
