用特百惠多用锅做胡萝卜糖比较好 ， 胡萝卜糖可以益肝明目 ， 增强免疫力 。具体做法如下：
1、2、5斤胡萝卜洗净 ， 用特百惠旋风刨去皮 ， 再用特百惠熟食刀切成圆片 。
2、放入特百惠多用锅 ， 加入冰糖 ， 开中火煮至水分渗出 。
3、用中小火将水分熬干 ， 转小火 ， 电陶炉约300瓦 ， 并用锅铲不停地翻炒 ， 将水分烘干 。
4、小火慢烘 ， 至胡萝卜片表面挂满糖霜熄火 。
【特百惠食谱胡萝卜糖用啥锅做好】5、盛入冷藏方盒 ， 待冷却后密封保存 ， 因无任何添加剂 ， 夏天需放入冰箱保存 。
