材料
牛肉一小块，西红柿2个，淀粉，白糖，盐，黑胡椒粉，香油，葱花
做法
1.牛肉一小块，洗净，切细条 。2个西红柿切小块 。
【西红柿汤正宗做法?】2.锅里烧开水，把牛肉条放进去煮一会儿（2，3分钟的样子），捞出，沥干水分 。准备一小碗水淀粉（就是把水和淀粉加在一起，调成白色的汤水） 。
3.锅里加水（有高汤的话更好），放入一大匙西红柿酱，放入切好的西红柿丁，加点白糖，加入牛肉条，大火煮开之后，再小火煮上几分钟 。倒入水淀粉（倒入之前，搅一搅水淀粉，因为会沉淀），搅动，到汤比较稠一些了，就是好了 。
4.加盐，黑胡椒粉，香油一点点，调味，盛出，撒葱花或者葱丝 。
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