【山姆鲜肉月饼夏天要放冰箱吗?】鲜肉月饼可以放冰箱的,但是鲜肉月饼放冰箱必须要密封好,避免串味,可以存放10-15天保持不变质 。中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗 。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友 。
月饼的饼馅一般分为软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右 。盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风;另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化 。
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