中国魏晋时期 。抹茶 ， 又称作末茶，起源于中国魏晋时期，其做法是采集春天里的嫩茶叶 ， 用蒸汽杀青后，做成饼茶保存 。等到食用时 ， 先将饼茶放在火上烘焙干燥 ， 后用天然石磨碾磨成粉末 ， 再倒进茶碗并冲入沸水，用茶筅充分搅动碗中茶水 ， 使其产生沫浡，即可饮用 。
抹茶的发源地为中国魏晋时期 。抹茶，又称作末茶，起源于中国魏晋时期，其做法是采集春天里的嫩茶叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（即团茶）保存 。等到食用时 ， 先将饼茶放在火上烘焙干燥，后用天然石磨碾磨成粉末，再倒进茶碗并冲入沸水 ， 用茶筅充分搅动碗中茶水，使其产生沫浡 ， 即可饮用 。自古以来，文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇 ， “碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词 。
【抹茶的发源地】抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种 。
推荐阅读
- 长安马自达3多少钱一辆？一篇不少于2000个字的深入报道
- 岷江的发源地
- 油焖冬笋的做法
- 排球发源地
- 苗族发源地
- 早上好，抓住一天的黄金时间！
- 苗族的风俗习惯
- 景德镇是哪个省的城市 景德镇是江西省的城市
- 水煮鱼做法详解 教你在家做出美味的水煮鱼
- 然然菜的做法 原来是这样做的