土鸡蛋都有哪些营养价值和功效
【正宗土鸡蛋有哪些营养】土鸡在自然环境中生长,呼吸干净新鲜的空气,吃的也都是天然食物,产出的鸡蛋品质自然会好 。土鸡产蛋很少,养分积累周期长,水分含量少,所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸(ω-3)和磷脂更高一些,这两种物质可以促进胆固醇的代谢,对保护心血管非常有好处,每100克所含营养元素:热量138 (千卡)硫胺素0.12 (毫克)钙76 (毫克)蛋白质14.4 (克)核黄素0.19 (毫克)镁5 (毫克)脂肪6.4 (克)烟酸0 (毫克)铁1.7 (毫克)碳水化合物5.6 (克)维生素C0 (毫克)锰0.06 (毫克)膳食纤维0 (克)维生素E1.36 (毫克)锌1.28 (毫克)维生素A199 (微克)胆固醇1338 (毫克)铜0.32 (毫克)胡罗卜素1 (微克)钾244 (毫克)磷33 (毫克)视黄醇当量72.6 (微克)钠174 (毫克)硒11.5 (微克) 。
草鸡蛋和土鸡蛋哪个有营养?
解答:
这个草鸡蛋和土鸡蛋比较起来还是土鸡蛋比较有营养,因为土鸡蛋的鸡吃的食物一般都是纯天然的绿色食物,属于自然界中的鸡的食物链,所以说土鸡蛋营养价值大 。
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