美味的葡萄藕粉羹怎么做好吃又简单,做法
主料
藕粉2勺
辅料
凉开水少许开水适量葡糖干适量
步骤一
1.先加入适量的藕粉(1勺左右)最多2勺
步骤二
2.加入适量的凉开水调匀 。
步骤三
3.然后加入刚烧开的100度的水迅速搅拌,就成糊状了
步骤四
4.泡好的藕粉 。
步骤五
5.藕粉泡好了,可以根据自己的口味加点蜂蜜红糖,葡萄干之类的 。
莲藕怎么做好吃又简单 莲藕的做法
1、食材:藕400克,食用油适量,盐适量,味精适量,白糖适量,醋适量,酱油适量,大蒜叶或香葱适量 。
2、藕400克,用刨子刀去掉皮,切去两头 。
3、用菜刀将藕横切,细细地切成薄片 。同时,准备一些香葱或蒜末 。
4、铁锅用中火烧热,然后倒入一些菜籽油,倒入藕和蒜叶,开始用炒 。藕比较干,不宜用大火,用中火便行了 。
5、待藕炒至五成熟时,加些醋、酱油、白糖,继续炒 。
6、为了让藕上色,加些水,继续炒 。藕逐渐变熟,再加些适量的盐,继续爆炒 。最后加些味精,出锅 。
莲藕怎么做才好吃又简单视频?
香辣藕拍尺片
准备食材:莲藕一个、花生油20克、辣椒面适量、花椒面适量、芝麻适量、盐适量返灶、糖适量、蘑菇精适量、姜适量
具体做法:
1、把莲藕切袭世高薄片用凉水清洗并浸泡,水中放少许盐,把藕片放入锅中 。
2、水刚刚开就关火,及时把藕片捞出放入凉水;将辣椒面,花椒面,芝麻放入碗中 。
3、把姜在油中爆香,捞出浇入准备好的辣椒面花椒面中,然后在辣椒油中放生抽,糖,醋,蘑菇精 。
4、把藕片从凉水中捞出,浇入调好的酱汁,拌匀装盘即可 。
自制红糖藕粉甜品怎么做好吃又简单,做法?
1.准备芝麻核桃粉;
2.果干切碎;
3.果干加入芝麻核桃粉和糯米饭拌合一起,加入红糖,拌合后待红糖全部融化;
4.10g一个搓成小球;
5.准备藕粉;
6.把藕粉倒入碗中加入芝麻球不停地晃动让其均匀地沾上藕粉;
7.锅内水烧开,用丝网漏勺加入小球放入沸水中30秒后捞起;
8.再倒入藕粉中轻轻晃动均匀,沾上藕粉;
9.直接倒入沸水中再捞起反复4次;
10.另用锅,水烧开;
11.倒入做好的藕圆,转中小火;
12.一直煮到藕粉圆子自然浮起时熄火;
13.盛入碗中,喜欢偏甜的可以加入糖调味;小贴士;搓球的时候尽量搓得紧实一点,防止煮的过程中散开 。这道甜点里面的馅料要有粘性,煮的过程中才不会散开 。用中小火煮至沸腾就可以,用大火馅料很容易散开,导致前功尽弃 。我用的是红枣甜味有甜味,里面的馅料也是甜的,所以没加糖,觉得更好,藕粉的清甜味更棒 。果干红绿丝如果没有也可以不加 。
藕粉怎么做好吃又简单
藕粉的做法十分简单,在杯子里倒上很少的冷水,然后将粉倒入杯子里化开,好像牛奶一样雪白雪白的,然后再加糖,倒入沸水,并不停地用汤匙搅拌,一直到乳白色液体逐渐变浓,成为透明的膏状物 。如果不怕麻烦呢,就可以在锅里煮啊,加少量冷水,加入藕粉,用小火慢慢烧,边搅拌边加冷水,一点一点地加,然后藕粉就越来越粘稠,越来越多,好拉,关掉火,开吃.粘稠度像上面的朋友说的,"用勺子要起来,但很难会从勺子上滑落的厚度 藕粉应先用凉开水化开,并搅拌均匀,再用刚烧开的水冲 。我觉得最好是用纯净水(凉)的加入藕粉中,然后用小火煮开,并且最好是一边煮一边搅拌 。如果需要加糖,一定要在离或之后,否则会糊 。要是冲泡的藕粉没冲好,稀得水一样,闯祸了,补救措施有两种,一种就是上面的用小火烧;另一种偷懒点,方便点,在微波炉里转个分把钟,就好藕粉怎么做好吃又简单
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