玉米怎么做好吃
■豆奶玉米布丁■
材料：甜豆浆300克，蛋黄2个，全蛋2个，细砂糖50克，玉米酱100克 。
做法：
1.将蛋黄和全蛋先打散备用 。
2.豆浆加热至40℃，再加入蛋液和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入玉米酱搅拌均匀 。
3.将2中的的布丁液倒入杯中，盖上一层保鲜膜，放入电锅中蒸12分钟即可 。
■玉米面窝窝头■
材料：糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量 。
做法：
1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟 。
2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团 。
3.将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头 。
4.蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可 。
玉米碴子怎么做才好吃窍门
玉米碴子当然是要炖煮，因为炖煮之后这样比较粘稠，并且喝起来也是非常有味道的，再加上一些农家菜铁锅炖的，最好吃的诀窍就是要炖煮，时间比较长，放适当的食用碱 。好吃甜玉米窍门的做法，好吃甜玉米窍门怎么做
好吃甜玉米窍门
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玉米是夏天餐桌的常客，这个既快又好吃的煮法，可以让玉米君更惊艳 。
食材
甜玉米
2根
水
适量
盐
1匙
枣
7个
制作时间：10分钟内用餐人数：步骤
1
玉米去掉外皮，留最里面的内层，冷水下锅，水没过玉米，水中放枣和盐 。
2
大火煮开后转中火继续煮8分钟左右 。
3
煮好后立刻取出沥干水分晾凉，否则玉米泡久了味道会失色很多 。
【怎么做玉米更好吃窍门】0
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