西葫芦炒鸡蛋是怎么做的( 二 )


炒熟后盛入盘中
6
锅中再次倒入油,放入葱姜爆香
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下入角瓜片翻炒,加盐
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少许酱油
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倒入炒好的鸡蛋
10
加入鸡精
11
香油
12
翻炒后就可以出锅了
小贴士
炒这道菜的时候一定要先把鸡蛋先炒出来,然后在放入角瓜片翻炒 。

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