黄芪当归炖鸡制作方法如下：
1、准备黄芪片、党参、淮山、当归、红枣、龙眼适量，洗净备用 。
2、瓦锅加水，煮开后加入备用的药材 。
3、取老母鸡一只，提前洗净去油，切块备用 。
4、药材入味后放入鸡块，开大火 。
5、煮沸后转小火 ， 封闭瓦罐炖制2小时关火 。
【黄芪当归炖鸡怎么做】6、关火前5分钟加食盐味精调味即可 。
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