鹅的热量最高 。鸡肉每100克104、76千焦热量，鸭肉每100克133、33千焦热量 ， 鹅肉每100克140千焦热量 。
【鸡鸭鹅哪个的热量高】鹅：鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种 。属于家鹅 。家鹅的祖先是雁，大约在三四千年前人类已经驯养 。现在世界各地均有饲养 。鹅头大，喙扁阔，前额有肉瘤 。脖子很长，身体宽壮 ， 龙骨长 ， 胸部丰满 ， 尾短，脚大有蹼 。食青草，耐寒，合群性及抗病力强 。生长快 ， 寿命较其他家禽长 。体重4至15公斤 。卵化期一个月 。栖息于池塘等水域附近 。善于游泳 。
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