秋葵鸡蛋怎么炒最好吃

秋葵炒鸡蛋怎么做好吃的?
秋葵炒鸡蛋做法
食材明细
秋葵200g
油10g
盐6g
干辣椒3个
味精5g
步骤
准备材料 。
2.把辣椒干和秋葵洗净切片状 。
3.把蛋打散备用 。
4.做锅上火 , 倒入的油 。
5.倒入鸡蛋 , 炒好装盘备用 。
6.再倒入少量的油预热 , 倒入秋葵翻炒 。
7.炒至秋葵变色 , 再倒入鸡蛋 。
8.待鸡蛋和秋葵融合到一起以后倒入辣椒干翻炒 。
9.起锅前倒入准备好的盐和味精 。
10.出锅装盘开吃 。
秋葵炒鸡蛋怎么做好吃的?
煎炒最好吃 。
1 , 秋葵洗干净 , 在热水里煮2分钟 。捞出备用
2 , 秋葵斜刀切段 , 鸡蛋液加少量盐打散 , 蒜切粒 , 辣椒斜刀切段
3 , 起锅热油 , 把鸡蛋炒一下 , 盛出备用
4 , 起锅热油 , 下蒜粒炒香 , 放入辣椒煸炒
5 , 下入秋葵翻炒两下 , 加入盐翻炒
6 , 加入鸡蛋 , 快速翻炒 , 滴几滴香油出锅
温馨小贴士:烧开水放入秋葵焯水2分钟 , 略微煮一会 , 这样炒的时间可以短一点;炒秋葵的时候适当加一点水 , 炒的时间不要太久 。
秋葵怎么炒鸡蛋才好吃
秋葵炒鸡蛋的做法如下:
用料:秋葵250克、鸡蛋3个、西红柿1个、花生油少许、花椒粉少许、葱少许、盐少许、耗油少许 。
步骤:
1、秋葵250克 , 洗净备用 。
2、鸡蛋3个 , 打入碗中 , 打散 。
3、秋葵切段 , 葱切丝 。
4、西红柿洗净 , 切块 。
5、锅内放少许花生油 , 油8成热时放入鸡蛋液 , 旋转锅让蛋液均匀的流成一个圆形 。
6、鸡蛋液成型 , 翻炒两下出锅 。
7、锅中再放少量花生油 , 油热后放入葱丝 , 翻炒出香味 。
8、依次放入西红柿和秋葵 , 翻炒 。
9、依次加入鸡蛋、盐和耗油 , 翻炒一小会出锅 。
10、成品 。
秋葵炒鸡蛋自己怎么炒?
秋葵炒鸡蛋
食材:秋葵 , 鸡蛋
做法
1.秋葵切掉两头的部分 , 再切成薄片 , 锅里烧开水 , 切好的秋葵片入锅烫30秒后捞出 。
2.焯好水的秋葵倒入碗中 , 打入两个鸡蛋 , 用筷子搅散 , 加少许食盐和鸡粉拌匀 。
3.热锅冷油 , 油烧开 , 下秋葵鸡蛋液 , 先不要翻动 , 一面定型后再轻轻炒几下 , 炒熟即可 , 做法比较简单 , 好吃的秋葵炒鸡蛋做好了 。
秋葵营养价值:
1.秋葵含有果胶、牛乳聚糖等 , 具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效 , 被誉为人类最佳的保健蔬菜之一 。
2.其含有铁、钙及糖类等多种营养成分 , 有预防贫血的效果 。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用 , 并促进胃液分泌 , 提高食欲 , 改善消化不良等症 。含有维生素A , 有益于视网膜健康、维护视力 。
3.对青壮年运动员而言 , 秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力 。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等 , 经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠 。

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