酱焖牛肉小土豆牛肉怎么腌

准备牛肉 , 把牛肉洗净 , 切成小块状 , 放在盆里备用 。在切好的牛肉盆里放入两勺料酒,去腥 。放三勺酱油,一勺耗油 。加一小碗水,再放少量盐 。把放好料的牛肉用手用力揉搓,使牛肉入味 。把调好的牛肉放置二十分钟 。

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