看个人喜好 。喜欢吃胡萝卜和金针菇的人觉得好吃 ， 不喜欢吃这两样的就觉得不好吃 。
胡萝卜炒金针菇做法：
1、金针菇洗净切丝，胡萝卜切丝，蒜苗切段；
2、炒锅烧热，加适量油；
3、油热后先放少许蒜苗梗，再倒入胡萝卜；
4、翻炒一会儿，再加入金针菇和蒜苗；
【金针菇和胡萝卜一起好吃吗】5、将金针菇翻炒变软，加适量盐和鸡精翻炒均匀 。
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