魔芋吃了有什么好处，魔芋又称作麻芋、鬼芋，魔芋含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白，下面就来给大家科普下魔芋吃了有什么好处以及什么人不能吃魔芋 。
操作方法1、魔芋吃了有什么好处
排毒通便魔芋性寒，可活血化瘀 ， 解毒消肿，宽肠通便 ， 魔芋中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，清除肠内的脂肪堆积，使有毒物质排出体外，润肠通便，排毒洁胃 。
降脂降糖魔芋中的葡萄甘露聚糖能够阻止身体消化和吸收胆固醇，从而起到良好的降血脂作用；而魔芋中所含有的大量水溶性纤维在进入胃时可以吸收糖类，
直接进入小肠，在小肠内抑制糖类吸收，有效降低餐后血糖 ， 从而减轻胰腺的负担，使糖尿病患者的糖代谢处于良性循环，把血糖值保持在一定范围内 。
保鲜防菌魔芋中含有一种天然的抗菌素，以魔芋精粉配上其他原料的食品 ， 魔芋可在食品表面形成抗菌膜，防止细菌污染，延长储存时间 ， 起到保鲜防菌的作用 。
降低胆固醇魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外 ， 降低血清中甘油三酯和胆固醇总量，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病 。
活血化瘀缓解疼痛魔芋有保温的作用，性味辛温 ， 有推动血行、防止瘀肿的作用 。古代的民间疗法中，就有把魔芋做成保温布的材料治疗胃疼和肩膀酸痛 。把蒸好的魔芋用毛巾等包起来，放在患处可以缓解疼痛 。
充饥减肥魔芋是低热食品，其中所含的葡萄甘露聚糖会吸水膨胀，可增大至原体积的30～100倍 ， 因而食后有饱腹感 ， 可用于治疗糖尿病，也是理想的减肥食品 。
清洁胃壁魔芋含大量可溶性植物纤维，促进胃肠蠕动，可减少有害物质在胃肠、胆襄中的滞留时间，有效地保护胃粘膜 ， 清洁胃壁 。
补钙100克魔芋天然食品中含钙约43毫克，更重要的是其所含之钙成份极易溶解被人体吸收，此富钙佳品亦当属补钙首选 。
提高免疫力魔芋能提高机体的免疫力 ， 所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用 ， 所含的优良膳食纤维能刺激机体，产生一种杀灭癌细胞的物质 。
2、什么人不能吃魔芋
1.生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用 。
2.消化不良的人 ， 每次食量不宜过多 。
3.有皮肤病的人少食 。
【吃魔芋有什么好处,魔芋哪些人不能吃】4.魔芋性寒，有伤寒感冒症状的应少食用 。
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