一周减肥食谱01、星期一:
早餐:酸奶一杯 , 葡萄干10颗,全麦面包两片 。
午餐:一碟烧牛肉、 , 一份蔬菜沙拉和一个生的西红柿 。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味;红绿豆珧柱瘦肉汤1~2碗 。
烧牛肉材料:牛肉100g,葱白、生抽老抽、盐、姜、植物油、料酒
做法:牛肉切块,放在冷水里浸泡10分钟 , 然后倒掉泡出的血水 。锅内放适量冷水,加入两片生姜,姜片要厚 , 料酒2大匙 。浸泡好的肉块捞出,冷水下锅,大火烧至水沸后再煮一分钟,不用去浮沫,太麻烦,直接捞出牛肉 。下油烧热后加入作料炒一下,倒入牛肉翻炒,加水煮熟即可 。
红绿豆珧柱瘦肉汤
材料:猪瘦肉60克、珧柱、红豆、绿豆各15克 。
做法:
珧柱洗净,浸软撕碎;猪瘦肉洗净,切片;红豆、绿豆洗净,清水浸半小时 。
把全部原料放入锅内,加清水适量,大火煮沸后 , 中小火煲2小时,调味即可 。
![最有效减肥食谱,一周让你饱着瘦下去](http://pic.yunnanlong.com/230926/0119445491-0.jpg)
02、星期二:
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个 。
午餐:番茄豆腐豆芽汤 。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味;海带雪梨番茄汤1~2碗 。
番茄豆腐豆芽汤材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许,调料:盐2小匙
做法:
将番茄洗净切块 , 豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段 。
锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味 , 撒上香菜段即可 。
海带雪梨番茄汤
材料:海带;雪梨;番茄;无花果;蜜枣;瘦肉;陈皮少许;盐适量 。
做法:
瘦肉洗干净,汆烫后再冲洗干净 。陈皮浸软刮去瓤 。煲滚适量水 。
下海带、雪梨、番茄、无花果、蜜枣、瘦肉、陈皮 。
煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即成 。
03、星期三:
早餐:一杯牛奶、一个花卷,一个苹果 。
午餐:一个煮鸡蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鲫鱼萝卜豆腐汤 。
晚餐:一小碗玉米粥、一个馒头、一份烧芦笋和一根生黄瓜 。
鲫鱼萝卜豆腐汤
用料:鲫鱼500g,葱白,萝卜,豆腐 , 盐,姜
做法:
锅中烧开水,鲫鱼洗净后放入 , 加入葱白和姜去腥 。
熬出白颜色的汤后加入萝卜,等萝卜快熟的时候加入豆腐,放入适量的盐即可 。
烧芦笋
用料:嫩芦笋500克辅料:植物油40克 , 料酒10克,水淀粉8克 , 胡椒粉2克,精盐3克
做法:
(1)芦笋洗净削皮,整条放入开水中氽一下,捞出控水 。
(2)炒锅中放油烧热,加入2杯开水,芦笋下锅 , 放入1克精盐,烧开,稍煮 , 捞出放盘中 。
(3)将炒锅刷净,放入1杯开水,再把精盐、味精、胡椒粉、料酒依次下锅 , 烧开,水淀粉勾芡,收浓汤汁浇在芦笋盘中即可 。
04、星期四:
早餐:黑米红豆粥一碗 , 一个煮鸡蛋,一蝶凉拌萝卜丝 。
午餐:小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜 。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份;赤小豆粥1~2碗 。
烧胡萝卜
用料:胡萝卜300g , 食用油一勺,盐
做法:将胡萝卜切块,锅下油烧热后放入胡萝卜翻炒 , 加入适量的水炖煮,熟透之后加入盐起锅即可 。
白灼青菜
用料:菜心400g、蒜头、生抽、盐、油
做法:1.先把菜心洗干净,晾干水分,准备好蒜头剁碎备用 。
2.把锅装好水(视锅的大小和青菜数量而定,多青菜的话就多放点水)把水煮滚,放入洗好的青菜下锅 , 放入几滴油,少许盐,过烫一下就可捞起来了 , 拿筷子把青菜夹好放好哟,这样成品出来就会比较好看 。
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