【晒干豆角8斤要发多少盐】不需放盐 。
做法：
1、豆角去蒂 ， 洗干净；
2、烧开一锅水，放豆角进去煮一分钟；
3、煮好的豆角捞出 ， 稍稍放凉；
4、把豆角在晾衣绳上挂起来，让它风吹日晒；
5、一天之后它就变色了，继续风吹日晒直到干透；
6、干透了收起来，捆成小把，装塑料袋里，要吃时先泡泡水 ， 蒸或炒都可以 。
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