材料：鸡蛋，水 。
步骤如下：
1、锅中放入冷水，放置鸡蛋，中火煮至沸腾 。
2、等待水至沸腾，沸腾之后等待30秒左右 。
3、盖上锅盖 ， 转至大火蒸煮5秒，熄火 。
【如何做一个完美的溏心白煮蛋】4、等待2分钟时间，捞出鸡蛋 ， 用冷水冲洗，制作完成 。
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