【泡螺丝为什么要放麻油】在养螺蛳的水中滴几滴食用油，是为了将水有封闭，使空气无法溶入水中，螺蛳在水中呼吸不到足够的氧气，呼吸十分困难感到十分紧迫，就会将脏物向外排出 。
这样可以迅速让螺蛳将脏吐尽 。由于水中的氧会愈来愈少 ， 所以在滴完油后，最好在当天，迟至第二天就要食用 ， 否则螺蛳会十分消瘦，甚至因缺氧而死 。
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