步骤1
食材: 白萝卜400克、鸡蛋2个、春卷皮适量 。辅料:小虾15克 、盐适量、油适量 。
步骤2
白萝卜洗净去皮切成丝 。
【素春卷的做法 素春卷怎么做】步骤3
鸡蛋打碎加少许盐拌匀 。
步骤4
平底锅油温烧至7成热,倒入蛋液炒至金黄,加入萝卜丝、小虾翻炒 。盐1勺,翻炒均匀制成馅料 。
步骤5
将馅料放在春卷皮下方三分之一处,从下往上,将左右两边往中间叠,使馅料包裹于中间,朝下放置于盘中 。
步骤6
平底锅倒油,油温6成热,将春卷朝下放入锅中煎至金黄 。
步骤7
即可出锅装盘 。
推荐阅读
- 鲜虾蛋卷的做法 鲜虾蛋卷怎么做
- 菠菜炖粉条的做法,菠菜炖粉条怎么做
- 凉拌空心菜的做法 凉拌空心菜怎么做
- 酸辣炒面的做法 酸辣炒面怎么做
- 卤猪肝的做法 卤猪肝怎么做
- 鸡爪怎么做好吃 鸡爪的做法
- 馄饨皮怎么擀 馄饨皮的做法
- 拍黄瓜的做法
- 丝娃娃是哪里的美食 丝娃娃是什么地方的美食
- 五味鹅的做法 五味鹅怎么做