4鸭肉
鸭肉与山楂相克，二者均属寒凉之物 ， 不宜同食 。
5蕺菜
【吃山楂有什么好处，山楂不能和什么一起吃】蕺菜也就是鱼腥草是与山楂相克的，因为蕺菜和山楂都是寒凉之品 ， 同食会很容易伤脾胃 。
6人参
清·严洁等《得配本草》：“山楂，服人参者忌之 。”山楂吃多了会伤中气 。所以，中气不足的人 ， 尤其是食用人参等补气药的要慎食 。以防止其抵消人参的补气作用 。
7柠檬
柠檬含丰富的枸橼酸、烟酸、有机酸、黄酮类、挥发油、橙皮苷、草酸钙、维生素以及钙、磷、铁等营养成分，具有很高的食疗保健功效 。但柠檬不能和山楂一起吃 ， 山楂与柠檬同食影响消化 。
8海参
海参是海味食品，它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，胆固醇的含量则几乎为零 。但海参不能与山楂同吃，同时食用，不仅会导致蛋白质凝固，难以消化吸收 ， 还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状 。
知识延伸：新鲜山楂怎么吃好
新鲜山楂怎么吃呢？新鲜山楂可以直接吃，煮熟了吃或者榨果汁都是可以的 ， 如果山楂比较多，吃不完，还可以做成山楂果酱、山楂糕等 。猜您喜欢《苹果的种类有哪些》
下面小编介绍山楂红糖水的做法：
山楂洗净去核，在山楂的两头都轻轻转动并前推，最后将果核完整的推出 ， 如果是金属盖子比较锋利，只要从一头钻着推出就好了 。盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来，如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的 。
然后用七颗山楂和20g红糖加一碗水，隔水炖半小时即可 ， 直接放蒸屉上了;或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水，最后两碗水煲成一碗水即可食用 。
小编语录：看完本文是不是受益匪浅呢？山楂是一种具有开胃助消化，降低血脂，减少动脉硬化等作用的食物之一 ， 但是大家还是要注意山楂不能和什么一起吃，赶紧记起来吧 。
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