【竹荪怎么泡发】
竹荪可以用盐水或者温水泡发,水中加入适量食用盐,盐化开之后放入竹荪,一般泡发20分钟就行;用温水泡发的话,水温在45度左右即可,时间为10分钟左右 。泡发竹荪时,菌柄和白色网状菌裙分开最好,白色网状菌盖也可以食用 。
竹荪怎么泡发
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