甜菜根在中国叫什么


甜菜根在中国叫什么


甜菜根在中国叫做红根甜菜、紫菜头、红菜头,因为它呈鲜艳的红色,并且外形和萝卜非常的像 。甜菜根在国内主要的吃法就是烹炒,或者腌制成咸菜食用,而在国外 , 最主要是制作成蔬菜沙拉,或者蔬菜汤来食用 。
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