【紫甘蓝做沙拉要烫吗】
紫甘蓝做的时候最好还是用热水，烫一下不会影响口感 。生的紫甘蓝先将外皮上的坏叶子去掉，然后用到切开，可以切成丝，放入盐水中浸泡5分钟消毒杀菌，再用开水烫一遍马上过凉水 ， 保证脆感，这一步一定不能省略，否则紫甘蓝就不好吃了 。
紫甘蓝做沙拉要烫吗
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