洋葱炒熟后还有营养吗


洋葱炒熟后还有营养吗


洋葱炒熟以后营养并没有多少变化,洋葱是一种普通的家常菜,汁多味道辣 , 它含有的营养元素也都是常见的 , 有维生素C,酸、锌、硒及纤维等 , 还有部分维生素在加热后收到破坏,但影响不大 , 还有特殊的营养物质槲皮素和前列腺素A,对男性健康有好处 。
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